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评论中国酒店业发展不缺市场缺特色

发布时间:2021-01-21 17:03:01 阅读: 来源:ktv茶几厂家

评论:中国酒店业发展不缺市场缺特色

在房租上涨、人力运营成本提高、维护投入加大、需求趋于饱和等等压力下,让原本被看好的经济型酒店经营愈发难以为继。从如家,以及当时尚未退市的7天酒店年报可看出,经济型酒店如今在经济发达地区的窘迫境地。因此,从2012年开始,国内多家酒店集团如铂涛、如家、华住就开始盯上了中高端酒店试图转型,并且还纷纷“出海”想赚老外的钱。但是,真的是国内酒店环境大不如前以至于非要“远走他乡”么?有意思的是,外资酒店品牌仍在抢滩中国市场。  眼下,不少酒店集团都相继推出了定位于商务和时尚的中档酒店品牌,同时纷纷对自己旗下原有的经济型酒店品牌进行产品升级。事实上,在酒店业大佬眼中,无论如何,中档酒店都不可能复制经济型酒店的扩张模式,经济型酒店的门店数量仍然会在酒店集团中占比最大。

除却“转型升级”,各大酒店集团也纷纷高调以并购、合作的形式进军海外市场,最近,锦江传出以14.9亿美元收购法国卢浮酒店集团的消息。而在此之前,锦江、铂涛、开元、格林豪泰等酒店集团均已开始了在海外市场的布局,且具有明显的地域偏重性,锦江和开元将海外拓展的重心放在欧洲市场,格林豪泰、铂涛、如家则在布局东南亚市场,前者开始进军美国市场,后两家均选择与目的地国家通过品牌授权或者合作的方式落户。  不过,从已成功涉足海外市场的酒店情况来看,并非都十分理想。就如郑南雁曾公开说,铂涛在海外市场的布局速度相比国内会明显减慢,一来是物业租赁困难以及对行政审批流程不熟悉,二来酒店管理人员如何配合和培训还在探索。  另一个有意思的现象是,国际酒店品牌来中国开店热情不减,今年7-10月,国内开业的酒店总数为62家,其中五星级标准酒店50家。10月开业的18家酒店,五星级标准酒店就占到16家,以外资酒店为主。之所以出现国内酒店出海扩张,国际酒店入华竞争的局面,更多的是这几年酒店市场充分竞争的结果,虽然“八项规定”和公务消费减少对于酒店业有一定冲击,但根本原因是国内酒店市场呈现供大于求与同质化严重并存的局面。  在酒店行业资深人士看来,国内酒店业还是有很大发展空间的,符合市场需求的多元化、多样化、个性化、特色化和细分化的酒店产品在未来会有更大的发展空间。

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